生物制品凍干機使用的凍干法相對常規(guī)方法的優(yōu)點有:
1.許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
2.在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
3.在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。
4.由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。
5.干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
6.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
7.由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
8.因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟。
另外,我們在使用生物制品凍干機時,必須對儀器各部件進行*的清潔,不銹鋼的部件使用乙醇進行清洗,有機玻璃使用生理鹽水進行清洗。安瓿瓶用超聲波清洗機進行清洗。
冷凍干燥之前必須要進行預(yù)凍,欲動需要準備低溫冰箱,零下40攝氏度,或者是零下80攝氏度的低溫冰箱,把準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中,一般需要四個小時左右,可以直接從外面進行觀察到,物品*冰凍結(jié)實后,才可進行冷凍干燥的實驗,把物品迅速移動到生物制品凍干機托盤之內(nèi),以保證冷凍干燥效果。
如果氣密性不好,應(yīng)該在冷阱上方的密封橡膠圈涂抹一些真空脂,將有機玻璃罩輕旋在橡膠圈上,在打開真空泵測試其氣密性。以確保氣封閉的完整。
以上是關(guān)于生物制品凍干機的凍干法過人之處的詳細內(nèi)容,更多生物制品凍干機的信息,咨詢!